全国のお勧めカフェ

美味しい手作りケーキとコーヒーが飲めるお店「こふひいや」をご紹介!

全国には様々なカフェや、喫茶店があります。全国からよせられたお勧めのカフェ情報を発信していきます!!

あくまでも個人的な意見ですが、住まわれている地域で一番お勧めされているのお店ですので、もしお近くに行くことがあればぜひ寄ってみて下さい。

今回ご紹介するのは長崎県五島市 にある「こふひいや」さんです!

それでは情報をもとにアンケート方式でお伝えしていきます。

【美味しいコーヒーを安く飲みたい方はこちらのお店の初回がお勧めです】

な!なんだ、このコーヒー!?

こふひいやのメニュー構成は?

ドリンク類は自家製焙煎のコーヒーに加えて紅茶や生フルーツジュースなども楽しめます。

それ以上に充実しているのはなんといっても手作りのケーキ類!完全に喫茶店のレベルを超えていて、ケーキ店と見紛うほどの充実ぶりです。

地元の人は単に喫茶店というよりもケーキ店として認識している人も多いかもしれません。また、隠れメニュー的に軽食も幾つか取り揃えていて、カレーやピラフなどのご飯ものもあるので軽い食事がしたい場合にも便利です。

一番お勧めのメニューは?

私が一番好きなのはお店で手作りしているケーキの「クラッシックショコラ」です。

ウィーン風のチョコレートケーキですが、とにかく濃厚!なのに甘さがくどいなどは一切なく、後味はスッキリしています。

添えられた生クリームのホイップと合わせて食べるとさらに美味しさ倍増です。

お店の外観・内観、スタッフ対応は?

外観はレンガ造りにツタの絡まる渋くて雰囲気のある感じです。大きく派手な看板などは出ていないので、一度通り過ぎてから「あれ?」と気づいて戻ってくる感じです。ある意味、街の隠れ家といえるかもしれません。

内観も渋く、ウッディーな雰囲気に統一されています。

そこに手作りケーキのショーケースが本当にピカピカと輝くように鎮座していて、この店の自慢がケーキであることを物語ってくれます。

また、マスターのご趣味で店内にはゆったりとジャズが流れていて、これがとても心地よく何時間でもまったりとしていられそうな雰囲気を醸し出してくれます。

お店の対応として素晴らしいのは、過度に客に干渉してこない、いうなれば良い意味で「放っておいてくれる」ところです。

客がひたすらのんびりまったりしたいのであれば、それをさりげなく読み取ってそのままにしておいてくれるのは、簡単に見えて実は相当難しいことであり、これがケーキや内装と相まって店の心地よい雰囲気を作り上げてくれていると感じます。

最後に、なぜお勧めしようと思いましたか?

都会に雰囲気の良い喫茶店やカフェがあるのは当たり前ですが、このお店は辺境に離島にあるにもかかわらずそれらに勝るとも劣らない雰囲気とサービスを提供してくれています。

しかも、これが最近都会からやってくるようになった観光客目当てでにわか作りしたものではなく、それよりずっとはるか昔の開店当時から変わらずにこの雰囲気とサービスを提供し続けてきたというのは特筆すべきことです。

客の顔色を変えてコロコロと内容を変える店も多いですが、この店に限ってはそんなことは我関せずで高いクオリティを保ってきたことを評価してあげたいと思います。

各評価

商品の味      ★★★★★

スタッフの対応   ★★★★★

総合評価      ★★★★★

 

全国にはチェーン店が多く、利用される方も多いと思います、しかし昔からその土地に根づいた素晴らしいお店が多く存在します!

ぜひお立ち寄りください!

【美味しいコーヒーを安く飲みたい方はこちらのお店の初回がお勧めです】

な!なんだ、このコーヒー!?

【全国のお勧めカフェが気になる方はこちらの記事もお勧めです】


フルーティーなコーヒーが飲めるお店「すみだ珈琲」についてご紹介!
ブログのフォローをお願いします!励みになります!