皆さん『水出しコーヒー』はご存知でしょうか?? 水出しコーヒーとは、水から時間をかけてじっくりと低温抽出する「水出し」で作るコーヒーです。 コーヒーはお湯を注ぐイメージがありますが、高温による酸化を防ぎ口当たりなめらかで…
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コーヒーの生豆は発芽する??『オールドクロップ』でも発芽するか検証!!
コーヒー豆というのはコーヒーチェリーと呼ばれる果実の種子です。種ということですから植えたら木が育ちます。しかしコーヒーの木というのは育てるのが難しく中々上手く発芽して育ちません。環境の整備やちゃんとしたやり方をすれば育ち…
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コーヒーを飲むと睡眠の質がおちる?飲む時間帯や量を知って正しく取り入れる方法!!
コーヒーを飲んだら眠れなくなると聞いたことはありませんか?また、徹夜をするときにはコーヒーが眠気覚ましになるからと、受験生が愛飲していますよね。でも、それって本当なのでしょうか。逆に、コーヒーを飲んだ方が安眠できるなんて…