コーヒー豆は食べられるという感覚がある方は少ないかと思います。多くの方はコーヒー豆を焙煎して、粉にしてフィルターにかけて、コーヒーの香り、味などを楽しむ方もいらっしゃいますが、豆知識としては、コーヒー豆は食べることもでき…

皆さんは朝起きてから、何か水分はとりますか？おそらくほとんどの方がコーヒーや紅茶あるいは、野菜ジュースなどを飲むでしょう。では、コーヒーを飲む方に重ねて質問させていただきます。コーヒーはどのタイミングで飲まれますか？朝食…

今でさえコーヒーは嗜好品の域を離れて、薬のような健康効果も知られるようになり、健康飲料としての価値も高まってきましたが、元々コーヒーは発達当時、薬のように扱われてきました。 それも宗教上で秘薬のように利用されていたとされ…

皆さんは普段コーヒーに対してどのような印象を持っておられるでしょうか？ コーヒーは一般的には嗜好品の一種で、気分を高揚させる効果が有名ですね。 しかし、コーヒーには他の嗜好品にはないたくさんの健康効果があります。 今回は…