コーヒーの美味しいコーヒーを淹れるために必要な要素はたくさんあります。コーヒーの産地（品種も）、グレード、焙煎深度、挽き方、細粒度、器具の種類、器具の使い方、お湯の温度、実際のお湯の投入速度等です。 コーヒーは嗜好品なの…

エチオピアと言えばコーヒー発祥の地として有名ですが、エチオピアのコーヒーってどんなものがあるのかいまいちはっきり分からなかったりしませんか？ そこで今回は、コーヒー発祥の地エチオピアのコーヒーについてご紹介したいと思いま…