私のこだわりの淹れ方 私のこだわりの淹れ方!(エチオピアモカ) 2019年3月25日 コーヒーの美味しいコーヒーを淹れるために必要な要素はたくさんあります。 コーヒーの産地(品種も)、グレード、焙煎深度、挽き方、細粒度、器具の種類、器具の使い方、お湯の温度、実際のお湯の投入速度等です。 コーヒーは嗜好品な… Read More