美味しいコーヒーを淹れるためには良い豆を使用しなければなりません。良い豆を使用するにはまず選別が必要となります。実際に選別~淹れるまでをご紹介していきます。 【コーヒー豆の選別】 コーヒー豆の作り方の仕事は…
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FUGLEN Tokyoのスペシャルティ―コーヒー
FUGLEN Tokyoのスペシャルティ―コーヒーはコーヒーが苦手な人にも一度は飲んでいただきたいと思うほどおすすめのコーヒーです。 FUGLENはもともとノルウェーのオスロにあるコーヒーショップですが、そこで実際に使わ…
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岡山の美味しいスペシャルティーコーヒー専門店!!アロマコーヒーロースタリー!
岡山の美味しいコーヒーを求めてさまようブログです。 大手カフェチェーンの店長を経験した私が独自の調査で美味しいコーヒーが飲めるお店、おすすめのお店をご紹介していきます。 ここでご紹介するポイントは ・コーヒーの美味しさ …
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西大寺の古民家カフェ SPECIALTY COFFEE 神武橋(じんむばし)
岡山の美味しいコーヒーを求めてさまようブログです。 大手カフェチェーンの店長を経験した私が独自の調査で美味しいコーヒーが飲めるお店、おすすめのお店をご紹介していきます。 ここでご紹介するポイントは ・コーヒーの美味しさ …
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コーヒーの木をLED照明で育てろ!!奮闘記 in岡山
コーヒーの木を太陽光を一切使用せずLED照明だけで育てる過程の奮闘記をご紹介していきます。こちらの記事で最新情報をアップしていきたいと思います。 【コーヒーの木を手に入れろin岡山】 コーヒーの木は観葉植物として売られて…
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牛窓オリーブ園絶景カフェ!!【キノシタショウテン】
岡山の美味しいコーヒーを求めてさまようブログです。 大手カフェチェーンの店長を経験した私が独自の調査で美味しいコーヒーが飲めるお店、おすすめのお店をご紹介していきます。 ここでご紹介するポイントは ・コーヒーの美味しさ …
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王子が岳山頂絶景カフェ belk(ベルク)
岡山の美味しいコーヒーを求めてさまようブログです。 大手カフェチェーンの店長を経験した私が独自の調査で美味しいコーヒーが飲めるお店、おすすめのお店をご紹介していきます。 ここでご紹介するポイントは ・コーヒーの美味しさ …