エチオピアと言えばコーヒー発祥の地として有名ですが、エチオピアのコーヒーってどんなものがあるのかいまいちはっきり分からなかったりしませんか？ そこで今回は、コーヒー発祥の地エチオピアのコーヒーについてご紹介したいと思いま…

コーヒー好きの方なら一度は思ったことがあるかもしれない、カフェ経営。 自分の趣味をベースに作り上げるカフェはとても楽しく、やりがいがあるのではないでしょうか？？ ただ、実際どれぐらいの費用がかかるのか？？どういった手続き…

皆さんはコーヒー豆を挽く時に、粒の大きさを気にしたことはありますか？？挽き目をしっかりと理解した上で抽出をしなければ、せっかくの美味しいコーヒーが台無しなってしまいます。。。。。そんなことにならないように、これからご説明…

前回の過程を見られていない方はこちらをご覧ください！ 奮闘記１http://skang.coffee/2018/11/12/コーヒー豆カスから粘土を作れ%ef%bc%81%ef%bc%81奮闘記%ef%bc%81/ 奮闘…

皆さん明けましておめでとうございます！！ 今年も色々なチャレンジをしていこうと思っています、今年はコーヒーの木を岡山で育てようと思います。というより室内で育ててみようと思います。 前回の段階まではこちらをご覧ください！ …